Salade cuite d’aubergines aux oignons blancs COOKEO

Yields: 2 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 5 Mins Cook Time: 15 Mins Total Time: 20 Mins

 

Hello ! Voici une recette de salade cuite d’aubergines aux oignons blancs très facile à réaliser au cookeo. C’est une recette simple mais qui est toujours appréciée des fans d’aubergines. Sur une jolie table vous pouvez aisément la présenter en entrée ou en accompagnement. Elle se mange comme ça, ou encore sur du pain…Comme bon vous semble ! Si vous n’avez pas le cookeo, vous pouvez suivre les mêmes étapes en utilisant une poêle ou une marmite.

Si vous voulez d’autres recettes de salades cuites, mettez-moi un commentaire ! 🙂

Salade cuite aubergine & oignon vegan au cookeo

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    Les ingrédients

Instructions

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  • Émincez votre oignon. Mode doré : mettez le dans votre cookeo avec un fond d'huile. 5 minutes
  • Coupez votre aubergines en cube. Une fois que votre oignon a bien doré, rajoutez vos cubes d'aubergine. (Mode doré) Rajoutez vos épices.
  • Dès que la préparation est cuite, rajoutez un zeste de citron hors du feu. Bon appétit !

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