Recette Parguit en sauce avec carottes champignons et poivrons

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Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 5 Mins Cook Time: 20 Mins Total Time: 25 Mins

Hello ! 🤗

Je reviens avec une nouvelle recette très appréciée à la maison !

L’origine de cette recette ? Je voulais faire la recette d’une copine à moi qui a l’air vraiment excellente (promis dès que l’a fait je la posterai sur le blog)
Je n’avais pas tous les ingrédients pour l’a réaliser alors j’avais un peu fait à ma sauce et le résultat est vraiment pas mal du tout. Je l’a note sur ce blog pour ne pas l’oublier moi aussi, car elle a vraiment eu un beau succès. 😏Je remercie ma copine Hanna car c’est grâce à toi, et promis je tente bientôt ta recette hihi.

J’ai réalisé cette recette au cookeo, mais il est tout à fait possible de la réaliser sans. Les épices sont : Paprika, cumin, curcuma, ail. Et attention, j’ai rajouté un peu d’épices à kefta ce qui rend la sauce un peu plus épicée. Cela ne pique pas du tout, vos enfants peuvent manger le plat sans problème 😉

Allez, à tout de suite pour la recette !

 

Ingredients

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Instructions

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  • Cookeo mode doré : Faîtes revenir votre poulet des deux côtés dans l'huile (3CS d'huile) pendant 5 minutes Marmite ou poêle : Mettez l'huile et faire revenir votre poulet des deux côtés pendant 5 minutes
  • Emincez vos champignons, poivrons, carottes. Rajoutez à la préparation.
  • Ajoutez le bouillon et tous les épices + sucre. N'oubliez pas la maizena. C'est elle qui va faire épaissir la sauce. Cookeo mode sous pression : 8 minutes Marmite : Baissez le feu à 3 ou 4 et faire revenir jusqu'à ce que la viande et les légumes soient bien cuits. (environ 15 minutes)
  • Au Cookeo vous pouvez mettre à nouveau en mode doré pendant 2 à min si vous pouvez que la sauce n'a pas assez épaissi.
  • C'est prêt !

2 commentaires

  1. C’est quoi le cookeo? C’est un slow cooker?c’est quoi le mode « doré « ?
    Des questions idiotes mais j’habite Montréal😂

    0
    1. Bonjour 😋 c’est une cocotte minute intelligente un peu comme le ninja foodi si tu connais.
      Ça a plusieurs modes : dorer, sous pression, mijoter etc
      Mode dorer c’est comme lorsque tu fais revenir à la poêle.

      😘

      0

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