
Hello !
Voici une recette simple et facile qui peut servir d’accompagnement (pâté, foie gras, toast) ou être mangé juste comme ça. Il existe plusieurs recettes de confits d’oignons, vous pourrez en trouver avec du beurre/margarine/huile, ou avec du vin ou du vinaigre balsamique.
Je vous propose ici une recette simple de confit d’oignons que vous pourrez adapter selon vos goûts et vos envies. Pour la réaliser vous n’aurez besoin que de cinq ingrédients : EAU, HUILE, SUCRE, OIGNONS et SEL.
Dans les instructions je vous explique comment faire avec cookeo ou sans.
Pour les épices, vous pouvez rajouter du cumin, paprika ou 4 épices si vous aimez quand c’est un peu plus relevé.
J’espère que cette recette de confit d’oignons vous plaira. N’hésitez pas à me dire en commentaire si vous avez déjà essayé ou si vous avez une autre recette
Ingredients
Instructions
- Pelez et émincez finement vos oignons. Poêle : Puis faites les revenir dans l'huile d'olive pendant 2-3 minutes. Au cookeo mode doré : Faites les revenir dans l'huile d'olive
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