Poulet à la moutarde vraiment excellent ! (Au cookeo)

  Hey, je vous partage cette recette de poulet à la moutarde que j'ai fait pour la première fois. Je pensais que le goût de la moutarde serait très prononcé, voir que ça piquerait. Finalement, le poulet est très bon et très tendre !Mes enfants de 2 et 3 ans ont adoré ! Si vous faites cette recette, je vous conseille de garder la sauce pour le riz. C'est vraiment excellent. Faites cuire votre riz avec de l'eau et sous pression, et versez y la sauce. Ps : Par contre j'ai fait cette recette avec le cookeo, et je ne l'ai jamais testé sans. Si jamais je la refais avec une marmite, je ferai un edit ici pour vous dire comment faire sans cookeo.
Servings: 8 yield(s)
Prep Time: 5 mins
Cook Time: 15 mins
Total Time: 20 mins
Ingredients
  • 8 hauts de cuisses
  • 4 cc de moutarde à l'ancienne
  • 250 ml d'eau avec un bouillon (j'utilise un cube goût boeuf) (Vous pouvez baisser à 200ml d'eau si vous le souhaitez. Pour ma part, j'ai mis 250 ml car j'ai gardé le jus pour faire cuire mon riz ensuite.)
  • 3 oignons
  • sel, coriandre, ail
  • huile d'olive
Instructions
  1. Faire revenir vos oignons avec un fond d'huile d'olive. (Mode doré) Puis ajouter les hauts de cuisses. Laisser cuire jusqu'à ce que celles-ci soient bien dorées des deux côtés.
  2. Puis ajouter tout le reste et mélanger.
  3. Passer en mode sous pression pendant 15 minutes. Note : la durée peut varier selon la quantité de viande que vous allez mettre.