Yields:
30 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
10 Mins
Total Time:
20 Mins
Hello ! Nous avons fait cette recette de langues de chat avec les enfants. Elle est très simple à faire, pas besoin d’utiliser un fouet électrique ou autre.
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin d’une poche à douille. J’ai trouvé cette offre sur amazon, vous pouvez avoir 100 poches à douilles jetables pour seulement 8€99. Pratique pour ne pas avoir à relaver votre poche après chaque usage !
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Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Mettre le beurre 30 secondes au micro-onde, et vérifier qu'il soit bien crémeux. (Sinon rajouter un peu de temps au micro-onde, le temps varie en fonction de la puissance de votre appareil)
- Vous pouvez ajoutez votre sucre et la farine. Mélangez, puis ajoutez l'arôme de vanille.
- Avec un fouet battez légèrement les blancs d'oeufs pendant 2 minutes (Pas besoin de les monter en neige) Incorporez les blancs d'oeufs à la préparation précédente et mélangez.
- Mettez votre pâte dans une poche à douille, et faire des batonnets. (Espacez les car ils vont s'élargir et risquent de se toucher)
-
Faites cuire 8 à 10 minutes à 200 degrés. Dès que vos langues de chats ont un contour bien doré, c'est qu'elles sont prêtes. Laissez les refroidir, et dégustez les ! Astuce : Je me sers des langues de chat pour les mettre dans une salade de fruits, mousse au chocolat ou encore dans des glaces ! Veillez à bien les conserver en dehors de toute humidité, sinon elles vont ramollir !
