Brownie chocolat aux multiples noix

Servings: 1 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 25 mins
Total Time: 35 mins
Ingredients
    Les ingrédients
  • 150 g Beurre
  • 170 g chocolat noir
  • 150 g Farine
  • 125 g sucre
  • 30 g de pépites de chocolat ou tablette de chocolat coupés en petits morceaux
  • 2 oeufs
  • 1 pincée sel (vous pouvez éventuellement ajouter une 1 pincée de bicarbonate)
  • 1 cc sucre vanillé
  • 2 poignées de noix (Noix, noix de pécan, amandes, noisettes, etc.) (Vous pouvez varier autant que vous voulez ! )
Instructions
  1. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  2. Faire fondre les 170 g de chocolat avec le beurre. Astuce : couper le chocolat et le beurre en morceaux et passez le au micro-onde pendant 1 min 30
  3. Rajouter l'arôme de vanille, la farine, le sel et mélanger à nouveau.
  4. Couper les noix en morceaux. (Noisettes, noix de pécan, noix, amandes, etc) Et les rajouter à la préparation. Mélanger.
  5. Verser dans un moule de préférence carré, et égaliser le niveau de pâte. Parsemer de pépites de chocolat et de morceaux de noix.
  6. Mettre au four pendant 25 minutes à 180 degrés. Remarque : Pour un brownie un peu plus compacte, vous pouvez cuire pendant 30 minutes.