Accompagnement riz aux olives et graines de courge

Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Cook Time: 15 Mins

Quand j’ai fait mon batch cooking de veau, je n’avais pas fait d’accompagnement 🙂 ! Etant donné qu’il y a déjà pas mal de légumes, j’ai décidé de faire un riz aux olives et graines de courges pour ajouter une petite note sympa au plat. Vous me direz ce que vous en pensez, il s’agit d’une création !

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    Les ingrédients

Instructions

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  • Au cookeo en mode doré : Ajoutez votre huile d'olive, puis vos olives et graines de courge. Laissez cuir jusqu'à ce que vos graines soient croquantes ! A la poêle : Ajoutez votre huile d'olive, puis vos olives et graines de courge. Laissez cuir jusqu'à ce que vos graines soient croquantes !
  • Enlevez la moité de vos graines et olives et réservez les.
  • Rajoutez votre riz, et laissez cuir, jusqu'à ce que celui-ci devienne transparent. Mélangez avec une cuillère en bois et rajoutez vos épices.
  • Au cookeo : Rajoutez votre bouillon, et mettre sous pression la moitié du temps indiqué sur le paquet. (Je mets 5 minutes) A la casserole : Mettre votre bouillon à ébullition puis rajoutez votre riz, le temps indiqué sur le paquet.
  • Déposez dans votre assiette votre riz, et parsemez d'olives et de graines. (Celles que vous avez réservées ;) ) Bon appétit !

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