Je vous présente ici un risotto veggie aux champignons et aux noix de Pecan ! Il n’y a ni crème ni viande ni vin dedans. Très facile à faire et succulent !

Une recette Vegan et Healthy ! J’ai un peu innové, car le riz blanc c’est pas vraiment mon truc. Les graines de courges et les olives apportent du croquant au riz et un délicieux goût. Cette recette a été faite au cookeo mais vous pouvez très bien la faire à la poêle

Une salade cuite qui mélange un peu les différentes salades cuites d’aubergines. Je l’ai faite un peu par hasard et finalement le goût était super ! Je la partage donc ici en espérant que vous l’aimerez aussi !

Je vais vous parler ici d’une recette que je fais de temps en temps, quand je veux perdre quelques kilos. Il s’agit d’une soupe de courgette sans pommes de terre. Il n’y a que de la courgette, un bouillon de volaille, des épices et éventuellement un carré de kiri.